პეტრის კერძი არის არაღრმა, ცილინდრული, გამჭვირვალე და, როგორც წესი, სტერილური კონტეინერი, რომელიც გამოიყენება ლაბორატორიებში მიკროორგანიზმების, როგორიცაა ბაქტერიები, სოკოები ან სხვა მცირე ორგანიზმების კულტივირებისთვის.მას სახელი ეწოდა მისი გამომგონებლის, ჯულიუს რიჩარდ პეტრის საპატივცემულოდ. პეტრის ჭურჭელი, როგორც წესი, დამზადებულია მინისგან ან გამჭვირვალე პლასტმასისგან, ხოლო მისი სახურავი უფრო დიდი დიამეტრით და ოდნავ ამოზნექილია, რაც საშუალებას გაძლევთ მარტივად დაალაგოთ მრავალი ჭურჭელი.თავსახური ხელს უშლის დაბინძურებას და ამავე დროს იძლევა საკმარისი ჰაერის ნაკადის საშუალებას. პეტრის ჭურჭელი ივსება მკვებავი გარემოთი, როგორიცაა აგარი, რომელიც უზრუნველყოფს დამხმარე გარემოს მიკროორგანიზმების ზრდისთვის.მაგალითად, ნუტრიენტ აგარი შეიცავს ნუტრიენტების ნარევს, მათ შორის ნახშირწყლებს, ცილებს და სხვა აუცილებელ ელემენტებს, რომლებიც საჭიროა მიკრობული ზრდისთვის. მეცნიერები პეტრის კერძებს იყენებენ სხვადასხვა მიზნებისთვის, მათ შორის: მიკროორგანიზმების კულტივირება: პეტრის კერძები მეცნიერებს საშუალებას აძლევს კულტივირონ და გაზარდონ სხვადასხვა მიკროორგანიზმები, რომელთა დაკვირვება შესაძლებელია ინდივიდუალურად ან კოლექტიური შესწავლა. მიკროორგანიზმების იზოლირება: ნიმუშის პეტრის ჭურჭელზე ზოლების გადატანით, მიკროორგანიზმების ცალკეული კოლონიები შეიძლება იზოლირებული იყოს და ცალკე შეისწავლოს. ანტიბიოტიკების მგრძნობელობის ტესტირება: ანტიბიოტიკებით გაჟღენთილი დისკების გამოყენებით, მეცნიერებს შეუძლიათ განსაზღვრონ ანტიბიოტიკების ეფექტურობა სპეციფიკური მიკროორგანიზმების მიმართ დისკების მიმდებარე დათრგუნვის ზონების დაკვირვებით. გარემოს მონიტორინგი: პეტრის ჭურჭელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჰაერის ან ზედაპირის ნიმუშების შესაგროვებლად გარკვეულ გარემოში მიკროორგანიზმების არსებობის დასადგენად. პეტრის კერძები ფუნდამენტური ინსტრუმენტია მიკრობიოლოგიაში. ლაბორატორიები, ეხმარება მიკროორგანიზმების კვლევაში, დიაგნოზსა და შესწავლაში.
